EmpresaCifrasEl Rancho de Jonas S.A.S.
- NIT
- 890321755-9
- Dirección
- CL 9D 42 123, Cali
- Teléfono
- 602 513 4444
- Estado
- Activa
Estados financieros e indicadores
Millones de pesos- Ingresos 2025
- $ 17.746 millones
- Ganancia (pérdida) 2025
- $ 817 millones
- EBITDA 2025
- $ 4.577 millones
- Tipo de sociedad
- S.A.S.
- Año de matrícula
- 1982
Estados financieros
Ingresos de actividades ordinariasGanancia (pérdida) del ejercicio
| Estado financiero | 2016-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 12.655 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 459 millones |
| Resultado operacional | $ 1.937 millones |
| Total de activos | Sin dato |
| Patrimonio | Sin dato |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2017-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 15.330 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 118 millones |
| Resultado operacional | $ 2.278 millones |
| Total de activos | Sin dato |
| Patrimonio | Sin dato |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2018-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 16.485 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 473 millones |
| Resultado operacional | $ 2.750 millones |
| Total de activos | $ 29.923 millones |
| Patrimonio | $ 9.668 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2019-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 14.543 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 191 millones |
| Resultado operacional | $ 2.613 millones |
| Total de activos | $ 32.155 millones |
| Patrimonio | $ 9.946 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2020-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 8.437 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -115 millones |
| Resultado operacional | $ 1.906 millones |
| Total de activos | $ 31.195 millones |
| Patrimonio | $ 9.857 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2021-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 13.700 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 1.301 millones |
| Resultado operacional | $ 3.907 millones |
| Total de activos | $ 37.411 millones |
| Patrimonio | $ 16.097 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2022-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 18.958 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 1.468 millones |
| Resultado operacional | $ 5.225 millones |
| Total de activos | $ 41.870 millones |
| Patrimonio | $ 17.565 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2023-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 19.882 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 1.001 millones |
| Resultado operacional | $ 5.285 millones |
| Total de activos | $ 44.272 millones |
| Patrimonio | $ 18.566 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2024-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 19.301 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 823 millones |
| Resultado operacional | $ 4.352 millones |
| Total de activos | $ 41.777 millones |
| Patrimonio | $ 19.388 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2025-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 17.746 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 817 millones |
| Resultado operacional | $ 3.688 millones |
| Total de activos | $ 37.308 millones |
| Patrimonio | $ 20.205 millones |
| Moneda (millones) | COP |
Indicadores
¿Cómo calculamos?
Liquidez
Bueno 2,73▲2024: 1,61
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 4,6 %▲2024: 4,3 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Bueno 54,2 %▲2024: 46,4 %
Patrimonio sobre activos
Revisor fiscal y registro
- Dictamen 2025
- Limpio (sin salvedades)
- Estado de la matrícula
- Activa
- Última renovación
- 2026
- Cámara de comercio
- Cali
Datos de contacto
- Dirección
- CL 9D 42 123, Cali, Valle del Cauca
- Teléfono
- 602 513 4444
- Cámara de comercio
- Cali
Información oficial de la empresa
Objeto social
Servicio a ala mesa en restarutrantes. servicio de bar. atencion de eventos
- Razón social
- El Rancho de Jonas S.A.S.
- NIT
- 890321755-9
- Fecha de matrícula
- 24/05/1982
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Actividad CIIU
- 5611 Expendio a la mesa de comidas preparadas
5630 Expendio de bebidas alcohólicas para el consumo dentro del establecimiento - Representante legal
- Julian Fernando Cardona Lopez
- Domicilio
- Cali, Valle del Cauca
- Cámara de comercio
- Cali
- Matrícula mercantil
- 105532
- Fecha de constitución
- 14/05/1982
- Revisor fiscal
- ✓ Limpio (sin salvedades)
- Estado
- ✓ Activa
Fuente: Confecámaras (RUES), Superintendencia de Sociedades.
Estados financieros
Estados financieros de fin de ejercicio reportados por la empresa a la Superintendencia de Sociedades bajo NIIF. Los valores se reportan en miles de pesos y aquí se muestran en millones, sin ajuste por inflación. Cuando existen estados separados y consolidados se muestran los separados.
| Estado de resultados (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos de actividades ordinarias | $ 17.746 millones | $ 19.301 millones | $ 19.882 millones | $ 18.958 millones | $ 13.700 millones | $ 8.437 millones | $ 14.543 millones | $ 16.485 millones | $ 15.330 millones | $ 12.655 millones | |||
| Costo de ventas | $ 4.232 millones | $ 5.430 millones | $ 6.093 millones | $ 6.111 millones | $ 3.675 millones | $ 1.901 millones | $ 5.126 millones | $ 5.220 millones | $ 4.756 millones | $ 3.407 millones | |||
| Ganancia bruta | $ 13.514 millones | $ 13.871 millones | $ 13.789 millones | $ 12.848 millones | $ 10.025 millones | $ 6.536 millones | $ 9.418 millones | $ 11.266 millones | $ 10.574 millones | $ 9.248 millones | |||
| Otros ingresos | $ 89 millones | $ 131 millones | $ 169 millones | $ 101 millones | $ 72 millones | $ 428 millones | $ 69 millones | $ 0 | $ 639 millones | ||||
| Gastos de ventas | $ 9.541 millones | $ 9.395 millones | $ 8.553 millones | $ 8.281 millones | $ 5.895 millones | $ 4.422 millones | $ 8.934 millones | $ 8.051 millones | $ 7.559 millones | ||||
| Costos de distribución | $ 7.829 millones | ||||||||||||
| Gastos de administración | $ 130 millones | $ 166 millones | $ 154 millones | $ 122 millones | $ 148 millones | $ 187 millones | $ 437 millones | $ 344 millones | $ 274 millones | $ 235 millones | |||
| Otros gastos | $ 244 millones | $ 89 millones | $ 8 millones | $ 110 millones | $ 175 millones | $ 104 millones | $ 203 millones | $ 199 millones | $ 177 millones | ||||
| Otras ganancias (pérdidas) | $ 41 millones | $ 890 millones | $ 11 millones | $ 2.341 millones | $ 8 millones | $ 393 mil | $ 20 millones | ||||||
| Ganancia (pérdida) por actividades de operación | $ 3.688 millones | $ 4.352 millones | $ 5.285 millones | $ 5.225 millones | $ 3.907 millones | $ 1.906 millones | $ 2.613 millones | $ 2.750 millones | $ 2.278 millones | $ 1.937 millones | |||
| Ingresos financieros | $ 0 | $ 59 millones | $ 0 | ||||||||||
| Costos financieros | $ 2.302 millones | $ 3.086 millones | $ 3.618 millones | $ 3.042 millones | $ 2.089 millones | $ 2.031 millones | $ 1.875 millones | $ 1.860 millones | $ 2.074 millones | $ 1.086 millones | |||
| Ganancia (pérdida) antes de impuestos | $ 1.386 millones | $ 1.266 millones | $ 1.668 millones | $ 2.183 millones | $ 1.818 millones | $ -125 millones | $ 738 millones | $ 890 millones | $ 263 millones | $ 851 millones | |||
| Ingreso (gasto) por impuestos | $ 569 millones | $ 443 millones | $ 667 millones | $ 715 millones | $ 516 millones | $ -10 millones | $ 547 millones | $ 416 millones | $ 392 millones | ||||
| Ganancia (pérdida) de operaciones continuadas | $ 817 millones | $ 823 millones | $ 1.001 millones | $ 1.468 millones | $ 1.301 millones | $ -115 millones | $ 191 millones | $ 473 millones | $ 118 millones | $ 459 millones | |||
| Ganancia (pérdida) de operaciones discontinuadas | $ 0 | $ 0 | $ 0 | ||||||||||
| Ganancia (pérdida) del ejercicio | $ 817 millones | $ 823 millones | $ 1.001 millones | $ 1.468 millones | $ 1.301 millones | $ -115 millones | $ 191 millones | $ 473 millones | $ 118 millones | $ 459 millones |
Posiciones según la taxonomía NIIF de la Superintendencia de Sociedades. Las filas sin valor en ningún año no se muestran.
| Estado de situación financiera (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Efectivo y equivalentes al efectivo | $ 214 millones | $ 202 millones | $ 117 millones | $ 119 millones | $ 108 millones | $ 138 millones | $ 76 millones | $ 90 millones | |||||
| Cuentas por cobrar corrientes | $ 5.581 millones | $ 10.138 millones | $ 8.239 millones | $ 5.570 millones | $ 2.963 millones | $ 1.619 millones | $ 1.823 millones | $ 1.619 millones | |||||
| Inventarios | $ 423 millones | $ 164 millones | $ 642 millones | $ 1.005 millones | $ 645 millones | $ 313 millones | $ 465 millones | $ 471 millones | |||||
| Total activos corrientes | $ 8.550 millones | $ 12.469 millones | $ 10.296 millones | $ 7.288 millones | $ 4.468 millones | $ 2.979 millones | $ 3.015 millones | $ 2.976 millones | |||||
| Propiedades, planta y equipo | $ 16.693 millones | $ 16.916 millones | $ 17.416 millones | $ 17.686 millones | $ 17.574 millones | $ 15.674 millones | $ 16.382 millones | $ 9.752 millones | |||||
| Activos intangibles | $ 5 millones | $ 5 millones | $ 5 millones | $ 14 millones | $ 23 millones | $ 23 millones | $ 28 millones | $ 33 millones | |||||
| Activos por impuestos diferidos | $ 688 millones | $ 550 millones | $ 495 millones | $ 477 millones | $ 432 millones | $ 387 millones | $ 365 millones | $ 531 millones | |||||
| Otros activos financieros no corrientes | $ 8 millones | $ 4 millones | |||||||||||
| Total activos no corrientes | $ 28.758 millones | $ 29.308 millones | $ 33.976 millones | $ 34.582 millones | $ 32.943 millones | $ 28.216 millones | $ 29.140 millones | $ 26.947 millones | |||||
| Total de activos | $ 37.308 millones | $ 41.777 millones | $ 44.272 millones | $ 41.870 millones | $ 37.411 millones | $ 31.195 millones | $ 32.155 millones | $ 29.923 millones | |||||
| Cuentas por pagar corrientes | $ 1.205 millones | $ 5.929 millones | $ 3.832 millones | $ 3.590 millones | $ 1.525 millones | ||||||||
| Préstamos corrientes | $ 1.075 millones | $ 1.127 millones | $ 1.529 millones | $ 1.453 millones | $ 1.385 millones | $ 1.479 millones | $ 1.873 millones | ||||||
| Otros pasivos financieros corrientes | $ 1.075 millones | $ 1.127 millones | $ 1.529 millones | $ 1.453 millones | $ 1.385 millones | $ 1.418 millones | $ 1.479 millones | $ 1.873 millones | |||||
| Pasivos por impuestos corrientes | $ 741 millones | $ 569 millones | $ 368 millones | $ 286 millones | $ 347 millones | $ 667 millones | $ 408 millones | $ 280 millones | |||||
| Provisiones por beneficios a empleados | $ 109 millones | $ 119 millones | $ 93 millones | $ 83 millones | $ 54 millones | $ 38 millones | $ 39 millones | $ 35 millones | |||||
| Total pasivos corrientes | $ 3.130 millones | $ 7.744 millones | $ 5.823 millones | $ 5.412 millones | $ 3.311 millones | $ 2.903 millones | $ 2.981 millones | $ 3.400 millones | |||||
| Otros pasivos financieros no corrientes | $ 13.972 millones | $ 14.645 millones | $ 19.883 millones | $ 18.893 millones | $ 18.003 millones | $ 18.435 millones | $ 19.228 millones | $ 16.855 millones | |||||
| Total pasivos no corrientes | $ 13.972 millones | $ 14.645 millones | $ 19.883 millones | $ 18.893 millones | $ 18.003 millones | $ 18.435 millones | $ 19.228 millones | $ 16.855 millones | |||||
| Total pasivos | $ 17.102 millones | $ 22.389 millones | $ 25.707 millones | $ 24.305 millones | $ 21.314 millones | $ 21.338 millones | $ 22.209 millones | $ 20.255 millones | |||||
| Capital emitido | $ 1.900 millones | $ 1.900 millones | $ 1.900 millones | $ 1.900 millones | $ 1.900 millones | $ 1.900 millones | $ 1.900 millones | $ 1.900 millones | |||||
| Prima de emisión | $ 4.703 millones | $ 4.703 millones | $ 4.703 millones | $ 4.703 millones | $ 4.703 millones | $ 4.703 millones | $ 4.703 millones | $ 4.703 millones | |||||
| Otras reservas | $ 859 millones | $ 777 millones | $ 677 millones | $ 530 millones | $ 400 millones | $ 400 millones | $ 345 millones | $ 281 millones | |||||
| Ganancias acumuladas | $ 6.655 millones | $ 5.921 millones | $ 5.198 millones | $ 4.344 millones | $ 3.006 millones | $ 2.854 millones | $ 2.998 millones | $ 1.636 millones | |||||
| Superávit por revaluación | $ 4.939 millones | $ 4.939 millones | $ 4.939 millones | $ 4.939 millones | $ 4.939 millones | ||||||||
| Patrimonio total | $ 20.205 millones | $ 19.388 millones | $ 18.566 millones | $ 17.565 millones | $ 16.097 millones | $ 9.857 millones | $ 9.946 millones | $ 9.668 millones | |||||
| Total patrimonio y pasivos | $ 37.308 millones | $ 41.777 millones | $ 44.272 millones | $ 41.870 millones | $ 37.411 millones | $ 31.195 millones | $ 32.155 millones | $ 29.923 millones |
Activos, pasivos y patrimonio al cierre de cada ejercicio.
| Estado de flujos de efectivo (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ganancia (pérdida) | $ 817 millones | $ 823 millones | $ 1.001 millones | $ 1.468 millones | $ 1.301 millones | $ -115 millones | $ 191 millones | $ 473 millones | $ 118 millones | $ 459 millones | |||
| Depreciación y amortización | $ 889 millones | $ 500 millones | $ 274 millones | $ 823 millones | $ 1.263 millones | $ 949 millones | $ 223 millones | $ 222 millones | $ 642 millones | ||||
| Flujo neto de actividades de operación | $ 986 millones | $ 2.572 millones | $ 4.975 millones | $ 2.072 millones | $ 5.159 millones | $ 1.163 millones | $ 920 millones | $ -108 millones | |||||
| Compras de propiedades, planta y equipo | $ 29 millones | $ 4 millones | $ 937 millones | $ 1.900 millones | $ 7.164 millones | ||||||||
| Flujo neto de actividades de inversión | $ -499 millones | $ -95 millones | $ -937 millones | $ -4.723 millones | $ 14 millones | $ -2.913 millones | $ -866 millones | ||||||
| Préstamos recibidos | $ 1.778 millones | $ 119 millones | $ 875 millones | $ 2.917 millones | $ 1.438 millones | $ 21.262 millones | $ 5.448 millones | ||||||
| Préstamos reembolsados | $ 2.752 millones | $ 640 millones | $ 1.499 millones | $ 572 millones | $ 466 millones | $ 364 millones | $ 13.542 millones | $ 2.340 millones | |||||
| Flujo neto de actividades de financiación | $ -974 millones | $ -1.987 millones | $ -4.882 millones | $ -1.123 millones | $ -466 millones | $ -1.114 millones | $ 1.979 millones | $ 959 millones | |||||
| Variación neta del efectivo | $ 12 millones | $ 85 millones | $ -2 millones | $ 12 millones | $ -30 millones | $ 62 millones | $ -15 millones | $ -15 millones | |||||
| Efectivo al inicio del periodo | $ 202 millones | $ 117 millones | $ 119 millones | $ 108 millones | $ 138 millones | $ 76 millones | $ 90 millones | $ 105 millones | |||||
| Efectivo al final del periodo | $ 214 millones | $ 202 millones | $ 117 millones | $ 119 millones | $ 108 millones | $ 138 millones | $ 76 millones | $ 90 millones |
Flujos netos por actividad y variación del efectivo en el ejercicio.
Indicadores
Liquidez
Bueno 2,73▲2024: 1,61
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 4,6 %▲2024: 4,3 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Bueno 54,2 %▲2024: 46,4 %
Patrimonio sobre activos
| Indicadores por año | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Crecimiento de ingresos | -8,1 % | -2,9 % | +4,9 % | +38,4 % | +62,4 % | -42,0 % | -11,8 % | +7,5 % | +21,1 % | – | ||
| Margen bruto | 76,2 % | 71,9 % | 69,4 % | 67,8 % | 73,2 % | 77,5 % | 64,8 % | 68,3 % | 69,0 % | 73,1 % | ||
| Margen operativo | 20,8 % | 22,5 % | 26,6 % | 27,6 % | 28,5 % | 22,6 % | 18,0 % | 16,7 % | 14,9 % | 15,3 % | ||
| Margen neto | 4,6 % | 4,3 % | 5,0 % | 7,7 % | 9,5 % | -1,4 % | 1,3 % | 2,9 % | 0,8 % | 3,6 % | ||
| Rentabilidad del patrimonio (ROE) | 4,0 % | 4,2 % | 5,4 % | 8,4 % | 8,1 % | -1,2 % | 1,9 % | 4,9 % | – | – | ||
| Rentabilidad de los activos (ROA) | 2,2 % | 2,0 % | 2,3 % | 3,5 % | 3,5 % | -0,4 % | 0,6 % | 1,6 % | – | – | ||
| Endeudamiento (pasivos / activos) | 45,8 % | 53,6 % | 58,1 % | 58,0 % | 57,0 % | 68,4 % | 69,1 % | 67,7 % | – | – | ||
| Solidez (patrimonio / activos) | 54,2 % | 46,4 % | 41,9 % | 42,0 % | 43,0 % | 31,6 % | 30,9 % | 32,3 % | – | – | ||
| Razón corriente | 2,73 | 1,61 | 1,77 | 1,35 | 1,35 | 1,03 | 1,01 | 0,88 | – | – | ||
| EBITDA | $ 4.577 millones | $ 4.852 millones | $ 5.560 millones | $ 6.048 millones | $ 5.170 millones | $ 2.855 millones | $ 2.836 millones | $ 2.972 millones | $ 2.920 millones | – |
¿Cómo calculamos?
Margen bruto, operativo y neto sobre ingresos de actividades ordinarias. ROE: ganancia sobre patrimonio total. ROA: ganancia sobre total de activos. Endeudamiento: total pasivos sobre total de activos. Solidez: patrimonio sobre total de activos. Razón corriente: activos corrientes sobre pasivos corrientes. EBITDA: ganancia por actividades de operación más depreciación y amortización. Los niveles Débil, Aceptable y Bueno siguen umbrales fijos de EmpresaCifras (liquidez 1,0 y 1,5; margen neto 0 y 5 %; solidez 20 y 35 %), no una calificación de la Superintendencia.
Información oficial de la empresa
Objeto social
Servicio a ala mesa en restarutrantes. servicio de bar. atencion de eventos
- Razón social
- El Rancho de Jonas S.A.S.
- NIT
- 890321755-9
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Cámara de comercio
- Cali
- Matrícula mercantil
- 105532
- Estado de la matrícula
- Activa
- Fecha de matrícula
- 24/05/1982
- Última renovación
- 31/03/2026 (año 2026)
- Actividad principal
- Expendio a la mesa de comidas preparadas (CIIU 5611)
- Actividad secundaria
- Expendio de bebidas alcohólicas para el consumo dentro del establecimiento (CIIU 5630)
- Representante legal
- Julian Fernando Cardona Lopez
- Domicilio
- Cali, Valle del Cauca (según la Superintendencia de Sociedades)
- Fecha de constitución
- 14/05/1982
- Dictamen del revisor fiscal
- Limpio (sin salvedades) (estados financieros 2025)
Fuentes
Fuente: Confecámaras, Registro Único Empresarial y Social (RUES), datos abiertos, octubre de 2026. Fuente: Superintendencia de Sociedades, estados financieros bajo NIIF, datos abiertos, octubre de 2026.
EmpresaCifras ajusta el formato de los nombres, redacta los resúmenes y calcula los indicadores. Ese análisis es de EmpresaCifras, no de Confecámaras ni de la Superintendencia de Sociedades. EmpresaCifras es un sitio privado y no tiene relación con las empresas ni con las autoridades.