EmpresaCifrasHamburgueserias S.A.S.
- NIT
- 830144056-1
- Dirección
- Carrera 25 41 64, Bogotá
- Teléfono
- 601 231 3737
- Estado
- Activa
Estados financieros e indicadores
Millones de pesos- Ingresos 2025
- $ 20.773 millones
- Ganancia (pérdida) 2025
- $ -216 millones
- EBITDA 2025
- $ 918 millones
- Tipo de sociedad
- S.A.S.
- Año de matrícula
- 2004
Estados financieros
Ingresos de actividades ordinariasGanancia (pérdida) del ejercicio
| Estado financiero | 2016-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 16.739 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -197 millones |
| Resultado operacional | $ -92 millones |
| Total de activos | Sin dato |
| Patrimonio | Sin dato |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2017-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 15.224 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -474 millones |
| Resultado operacional | $ -461 millones |
| Total de activos | Sin dato |
| Patrimonio | Sin dato |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2018-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 12.508 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -2.266 millones |
| Resultado operacional | $ -2.266 millones |
| Total de activos | $ 5.413 millones |
| Patrimonio | $ -1.641 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2019-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 11.400 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -1.288 millones |
| Resultado operacional | $ -383 millones |
| Total de activos | $ 5.145 millones |
| Patrimonio | $ -2.929 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2020-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 7.795 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -688 millones |
| Resultado operacional | $ -553 millones |
| Total de activos | $ 4.657 millones |
| Patrimonio | $ -3.617 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2021-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 11.380 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 30 millones |
| Resultado operacional | $ 372 millones |
| Total de activos | $ 4.510 millones |
| Patrimonio | $ -3.587 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2022-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 14.185 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -106 millones |
| Resultado operacional | $ 631 millones |
| Total de activos | $ 3.535 millones |
| Patrimonio | $ -3.694 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2023-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 16.558 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -293 millones |
| Resultado operacional | $ 366 millones |
| Total de activos | $ 3.600 millones |
| Patrimonio | $ -3.986 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2024-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 17.870 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -529 millones |
| Resultado operacional | $ 213 millones |
| Total de activos | $ 3.352 millones |
| Patrimonio | $ -4.515 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2025-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 20.773 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -216 millones |
| Resultado operacional | $ 541 millones |
| Total de activos | $ 3.236 millones |
| Patrimonio | $ -4.732 millones |
| Moneda (millones) | COP |
Indicadores
¿Cómo calculamos?
Liquidez
Débil 0,36▼2024: 0,42
Razón corriente
Margen neto
Débil -1,0 %▲2024: -3,0 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Débil -146,2 %▼2024: -134,7 %
Patrimonio sobre activos
Revisor fiscal y registro
- Dictamen 2025
- Limpio (sin salvedades)
- Estado de la matrícula
- Activa
- Última renovación
- 2026
- Cámara de comercio
- Bogotá
Datos de contacto
- Dirección
- Carrera 25 41 64, Bogotá, Bogotá
- Teléfono
- 601 231 3737
- Cámara de comercio
- Bogotá
Información oficial de la empresa
Objeto social
Expendio de comidas preparadas a la mesa
- Razón social
- Hamburgueserias S.A.S.
- NIT
- 830144056-1
- Fecha de matrícula
- 14/07/2004
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Actividad CIIU
- 5611 Expendio a la mesa de comidas preparadas
5621 Catering para eventos - Representante legal
- Alejandro Pardo de la Concha
- Domicilio
- Bogotá, Bogotá
- Cámara de comercio
- Bogotá
- Matrícula mercantil
- 1394406
- Fecha de constitución
- 14/07/2014
- Revisor fiscal
- ✓ Limpio (sin salvedades)
- Estado
- ✓ Activa
Fuente: Confecámaras (RUES), Superintendencia de Sociedades.
Estados financieros
Estados financieros de fin de ejercicio reportados por la empresa a la Superintendencia de Sociedades bajo NIIF. Los valores se reportan en miles de pesos y aquí se muestran en millones, sin ajuste por inflación. Cuando existen estados separados y consolidados se muestran los separados.
| Estado de resultados (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos de actividades ordinarias | $ 20.773 millones | $ 17.870 millones | $ 16.558 millones | $ 14.185 millones | $ 11.380 millones | $ 7.795 millones | $ 11.400 millones | $ 12.508 millones | $ 15.224 millones | $ 16.739 millones | |||
| Costo de ventas | $ 10.738 millones | $ 9.056 millones | $ 8.667 millones | $ 7.577 millones | $ 5.616 millones | $ 4.212 millones | $ 6.416 millones | $ 6.402 millones | $ 8.187 millones | $ 8.680 millones | |||
| Ganancia bruta | $ 10.035 millones | $ 8.815 millones | $ 7.891 millones | $ 6.608 millones | $ 5.764 millones | $ 3.583 millones | $ 4.984 millones | $ 6.106 millones | $ 7.037 millones | $ 8.058 millones | |||
| Otros ingresos | $ 364 millones | $ 172 millones | $ 81 millones | $ 1.011 millones | $ 201 millones | $ 305 millones | $ 9 millones | $ 220 millones | $ 179 millones | $ 172 millones | |||
| Gastos de ventas | $ 8.240 millones | $ 7.195 millones | $ 6.247 millones | $ 5.378 millones | $ 4.220 millones | $ 3.319 millones | $ 3.985 millones | $ 3.890 millones | $ 4.437 millones | ||||
| Costos de distribución | $ 4.407 millones | ||||||||||||
| Gastos de administración | $ 1.587 millones | $ 1.343 millones | $ 1.258 millones | $ 1.242 millones | $ 1.041 millones | $ 1.092 millones | $ 1.245 millones | $ 2.292 millones | $ 2.424 millones | $ 2.875 millones | |||
| Otros gastos | $ 31 millones | $ 236 millones | $ 100 millones | $ 369 millones | $ 333 millones | $ 31 millones | $ 146 millones | $ 2.411 millones | $ 1.010 millones | ||||
| Ganancia (pérdida) por actividades de operación | $ 541 millones | $ 213 millones | $ 366 millones | $ 631 millones | $ 372 millones | $ -553 millones | $ -383 millones | $ -2.266 millones | $ -461 millones | $ -92 millones | |||
| Ingresos financieros | $ 3 millones | $ 6 mil | $ 1 millones | $ 7 millones | $ 12 millones | $ 6 millones | $ 482 mil | $ 296 mil | |||||
| Costos financieros | $ 740 millones | $ 665 millones | $ 572 millones | $ 743 millones | $ 338 millones | $ 141 millones | $ 898 millones | ||||||
| Ganancia (pérdida) antes de impuestos | $ -196 millones | $ -452 millones | $ -205 millones | $ -105 millones | $ 45 millones | $ -688 millones | $ -1.280 millones | $ -2.266 millones | $ -461 millones | $ -92 millones | |||
| Ingreso (gasto) por impuestos | $ 20 millones | $ 77 millones | $ 88 millones | $ 1 millones | $ 15 millones | $ 8 millones | $ 106 millones | ||||||
| Ganancia (pérdida) de operaciones continuadas | $ -216 millones | $ -529 millones | $ -293 millones | $ -106 millones | $ 30 millones | $ -688 millones | $ -1.288 millones | $ -2.266 millones | $ -474 millones | $ -197 millones | |||
| Ganancia (pérdida) de operaciones discontinuadas | $ 0 | $ 0 | |||||||||||
| Ganancia (pérdida) del ejercicio | $ -216 millones | $ -529 millones | $ -293 millones | $ -106 millones | $ 30 millones | $ -688 millones | $ -1.288 millones | $ -2.266 millones | $ -474 millones | $ -197 millones |
Posiciones según la taxonomía NIIF de la Superintendencia de Sociedades. Las filas sin valor en ningún año no se muestran.
| Estado de situación financiera (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Efectivo y equivalentes al efectivo | $ 68 millones | $ 65 millones | $ 101 millones | $ 124 millones | $ 769 millones | $ 384 millones | $ 556 millones | $ 228 millones | |||||
| Cuentas por cobrar corrientes | $ 120 millones | $ 389 millones | $ 393 millones | $ 233 millones | $ 397 millones | $ 508 millones | $ 518 millones | $ 702 millones | |||||
| Inventarios | $ 389 millones | $ 356 millones | $ 300 millones | $ 355 millones | $ 337 millones | $ 212 millones | $ 226 millones | $ 509 millones | |||||
| Otros activos financieros corrientes | $ 24 millones | $ 24 millones | $ 24 millones | $ 24 millones | $ 24 millones | $ 0 | $ 41 millones | ||||||
| Otros activos no financieros corrientes | $ 0 | $ 24 millones | $ 0 | ||||||||||
| Total activos corrientes | $ 1.332 millones | $ 1.256 millones | $ 1.207 millones | $ 1.042 millones | $ 1.765 millones | $ 1.637 millones | $ 1.707 millones | $ 1.688 millones | |||||
| Propiedades, planta y equipo | $ 1.828 millones | $ 2.051 millones | $ 2.271 millones | $ 2.303 millones | $ 2.554 millones | $ 2.796 millones | $ 3.038 millones | $ 3.201 millones | |||||
| Activos intangibles | $ 0 | $ 175 millones | $ 350 millones | $ 350 millones | |||||||||
| Plusvalía | $ 0 | $ 0 | |||||||||||
| Activos por impuestos diferidos | $ 76 millones | $ 46 millones | $ 190 millones | $ 49 millones | $ 49 millones | $ 49 millones | |||||||
| Otros activos financieros no corrientes | $ 0 | ||||||||||||
| Total activos no corrientes | $ 1.905 millones | $ 2.097 millones | $ 2.394 millones | $ 2.494 millones | $ 2.745 millones | $ 3.020 millones | $ 3.438 millones | $ 3.725 millones | |||||
| Total de activos | $ 3.236 millones | $ 3.352 millones | $ 3.600 millones | $ 3.535 millones | $ 4.510 millones | $ 4.657 millones | $ 5.145 millones | $ 5.413 millones | |||||
| Cuentas por pagar corrientes | $ 1.090 millones | $ 951 millones | $ 783 millones | $ 366 millones | $ 1.156 millones | ||||||||
| Préstamos corrientes | $ 448 millones | $ 173 millones | $ 233 millones | $ 136 millones | $ 2.274 millones | $ 2.271 millones | $ 2.271 millones | $ 466 millones | |||||
| Otros pasivos financieros corrientes | $ 448 millones | $ 466 millones | $ 233 millones | $ 136 millones | $ 2.274 millones | $ 2.271 millones | $ 2.271 millones | $ 466 millones | |||||
| Pasivos por impuestos corrientes | $ 1.039 millones | $ 561 millones | $ 509 millones | $ 393 millones | $ 2.412 millones | $ 2.410 millones | $ 2.412 millones | ||||||
| Provisiones por beneficios a empleados | $ 950 millones | $ 771 millones | $ 705 millones | $ 587 millones | $ 455 millones | $ 451 millones | $ 507 millones | ||||||
| Total pasivos corrientes | $ 3.739 millones | $ 2.980 millones | $ 2.361 millones | $ 1.550 millones | $ 6.373 millones | $ 6.562 millones | $ 6.362 millones | $ 3.857 millones | |||||
| Otros pasivos financieros no corrientes | $ 1.449 millones | $ 1.793 millones | $ 2.084 millones | $ 2.315 millones | $ 1.685 millones | $ 1.689 millones | $ 1.689 millones | $ 3.175 millones | |||||
| Pasivo por impuestos diferidos | $ 58 millones | $ 58 millones | $ 58 millones | $ 38 millones | $ 38 millones | $ 23 millones | $ 23 millones | $ 23 millones | |||||
| Total pasivos no corrientes | $ 4.229 millones | $ 4.887 millones | $ 5.225 millones | $ 5.679 millones | $ 1.724 millones | $ 1.712 millones | $ 1.712 millones | $ 3.198 millones | |||||
| Total pasivos | $ 7.968 millones | $ 7.868 millones | $ 7.587 millones | $ 7.229 millones | $ 8.097 millones | $ 8.274 millones | $ 8.074 millones | $ 7.055 millones | |||||
| Capital emitido | $ 1.000 millones | $ 1.000 millones | $ 1.000 millones | $ 1.000 millones | $ 1.000 millones | $ 1.000 millones | $ 1.000 millones | $ 1.000 millones | |||||
| Prima de emisión | $ 0 | $ 0 | |||||||||||
| Otras reservas | $ 132 millones | $ 132 millones | $ 132 millones | $ 132 millones | $ 132 millones | $ 132 millones | $ 132 millones | $ 132 millones | |||||
| Ganancias acumuladas | $ -5.863 millones | $ -5.647 millones | $ -5.118 millones | $ -4.825 millones | $ -4.719 millones | $ -4.749 millones | $ -4.061 millones | $ -2.773 millones | |||||
| Superávit por revaluación | $ 0 | ||||||||||||
| Patrimonio total | $ -4.732 millones | $ -4.515 millones | $ -3.986 millones | $ -3.694 millones | $ -3.587 millones | $ -3.617 millones | $ -2.929 millones | $ -1.641 millones | |||||
| Total patrimonio y pasivos | $ 3.236 millones | $ 3.352 millones | $ 3.600 millones | $ 3.535 millones | $ 4.510 millones | $ 4.657 millones | $ 5.145 millones | $ 5.413 millones |
Activos, pasivos y patrimonio al cierre de cada ejercicio.
| Estado de flujos de efectivo (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ganancia (pérdida) | $ -216 millones | $ -529 millones | $ -293 millones | $ -106 millones | $ 30 millones | $ -688 millones | $ -1.288 millones | $ -2.266 millones | $ -474 millones | $ -197 millones | |||
| Depreciación y amortización | $ 376 millones | $ 314 millones | $ 271 millones | $ 315 millones | $ 283 millones | $ 283 millones | $ 298 millones | $ 524 millones | $ 547 millones | ||||
| Flujo neto de actividades de operación | $ 548 millones | $ 116 millones | $ 353 millones | $ -618 millones | $ 601 millones | $ -131 millones | $ 463 millones | $ -147 millones | |||||
| Compras de propiedades, planta y equipo | $ 154 millones | $ 93 millones | $ 239 millones | $ 63 millones | $ 42 millones | $ 40 millones | $ 135 millones | $ 178 millones | |||||
| Flujo neto de actividades de inversión | $ -154 millones | $ -93 millones | $ -239 millones | $ -63 millones | $ -217 millones | $ -40 millones | $ -135 millones | $ -178 millones | |||||
| Préstamos recibidos | $ 283 millones | $ 110 millones | $ 819 millones | $ 0 | |||||||||
| Préstamos reembolsados | $ 391 millones | $ 341 millones | $ 247 millones | $ 600 millones | $ 217 millones | ||||||||
| Dividendos pagados | $ 0 | ||||||||||||
| Flujo neto de actividades de financiación | $ -391 millones | $ -58 millones | $ -137 millones | $ 36 millones | $ -217 millones | ||||||||
| Variación neta del efectivo | $ 3 millones | $ -36 millones | $ -23 millones | $ -644 millones | $ 384 millones | $ -171 millones | $ 328 millones | $ -542 millones | |||||
| Efectivo al inicio del periodo | $ 65 millones | $ 101 millones | $ 124 millones | $ 769 millones | $ 384 millones | $ 556 millones | $ 228 millones | $ 770 millones | |||||
| Efectivo al final del periodo | $ 68 millones | $ 65 millones | $ 101 millones | $ 124 millones | $ 769 millones | $ 384 millones | $ 556 millones | $ 228 millones |
Flujos netos por actividad y variación del efectivo en el ejercicio.
Indicadores
Liquidez
Débil 0,36▼2024: 0,42
Razón corriente
Margen neto
Débil -1,0 %▲2024: -3,0 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Débil -146,2 %▼2024: -134,7 %
Patrimonio sobre activos
| Indicadores por año | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Crecimiento de ingresos | +16,2 % | +7,9 % | +16,7 % | +24,6 % | +46,0 % | -31,6 % | -8,9 % | -17,8 % | -9,1 % | – | ||
| Margen bruto | 48,3 % | 49,3 % | 47,7 % | 46,6 % | 50,6 % | 46,0 % | 43,7 % | 48,8 % | 46,2 % | 48,1 % | ||
| Margen operativo | 2,6 % | 1,2 % | 2,2 % | 4,4 % | 3,3 % | -7,1 % | -3,4 % | -18,1 % | -3,0 % | -0,5 % | ||
| Margen neto | -1,0 % | -3,0 % | -1,8 % | -0,7 % | 0,3 % | -8,8 % | -11,3 % | -18,1 % | -3,1 % | -1,2 % | ||
| Rentabilidad del patrimonio (ROE) | 4,6 % | 11,7 % | 7,3 % | 2,9 % | -0,8 % | 19,0 % | 44,0 % | 138,1 % | – | – | ||
| Rentabilidad de los activos (ROA) | -6,7 % | -15,8 % | -8,1 % | -3,0 % | 0,7 % | -14,8 % | -25,0 % | -41,9 % | – | – | ||
| Endeudamiento (pasivos / activos) | 246,2 % | 234,7 % | 210,7 % | 204,5 % | 179,5 % | 177,7 % | 156,9 % | 130,3 % | – | – | ||
| Solidez (patrimonio / activos) | -146,2 % | -134,7 % | -110,7 % | -104,5 % | -79,5 % | -77,7 % | -56,9 % | -30,3 % | – | – | ||
| Razón corriente | 0,36 | 0,42 | 0,51 | 0,67 | 0,28 | 0,25 | 0,27 | 0,44 | – | – | ||
| EBITDA | $ 918 millones | $ 527 millones | $ 638 millones | $ 945 millones | $ 655 millones | $ -271 millones | $ -85 millones | $ -1.742 millones | $ 86 millones | – |
¿Cómo calculamos?
Margen bruto, operativo y neto sobre ingresos de actividades ordinarias. ROE: ganancia sobre patrimonio total. ROA: ganancia sobre total de activos. Endeudamiento: total pasivos sobre total de activos. Solidez: patrimonio sobre total de activos. Razón corriente: activos corrientes sobre pasivos corrientes. EBITDA: ganancia por actividades de operación más depreciación y amortización. Los niveles Débil, Aceptable y Bueno siguen umbrales fijos de EmpresaCifras (liquidez 1,0 y 1,5; margen neto 0 y 5 %; solidez 20 y 35 %), no una calificación de la Superintendencia.
Información oficial de la empresa
Objeto social
Expendio de comidas preparadas a la mesa
- Razón social
- Hamburgueserias S.A.S.
- NIT
- 830144056-1
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Cámara de comercio
- Bogotá
- Matrícula mercantil
- 1394406
- Estado de la matrícula
- Activa
- Fecha de matrícula
- 14/07/2004
- Última renovación
- 01/04/2026 (año 2026)
- Actividad principal
- Expendio a la mesa de comidas preparadas (CIIU 5611)
- Actividad secundaria
- Catering para eventos (CIIU 5621)
- Representante legal
- Alejandro Pardo de la Concha
- Domicilio
- Bogotá, Bogotá (según la Superintendencia de Sociedades)
- Fecha de constitución
- 14/07/2014
- Dictamen del revisor fiscal
- Limpio (sin salvedades) (estados financieros 2025)
Fuentes
Fuente: Confecámaras, Registro Único Empresarial y Social (RUES), datos abiertos, octubre de 2026. Fuente: Superintendencia de Sociedades, estados financieros bajo NIIF, datos abiertos, octubre de 2026.
EmpresaCifras ajusta el formato de los nombres, redacta los resúmenes y calcula los indicadores. Ese análisis es de EmpresaCifras, no de Confecámaras ni de la Superintendencia de Sociedades. EmpresaCifras es un sitio privado y no tiene relación con las empresas ni con las autoridades.