EmpresaCifrasEl Chef Platos Listos S.A.S. en Liquidacion
- NIT
- 800091221-2
- Dirección
- Carrea 57C 67 a 24, Bogotá
- Teléfono
- 601 805 1260
- Estado
- Activa
Estados financieros e indicadores
Millones de pesos- Ingresos 2024
- $ 981 millones
- Ganancia (pérdida) 2024
- $ -274 millones
- EBITDA 2024
- –
- Tipo de sociedad
- S.A.S.
- Año de matrícula
- 1990
Estados financieros
Ingresos de actividades ordinariasGanancia (pérdida) del ejercicio
| Estado financiero | 2019-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 1.380 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -70 millones |
| Resultado operacional | $ -73 millones |
| Total de activos | $ 861 millones |
| Patrimonio | $ 551 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2022-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 1.250 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -57 millones |
| Resultado operacional | $ -57 millones |
| Total de activos | $ 692 millones |
| Patrimonio | $ 423 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2023-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 1.277 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -26 millones |
| Resultado operacional | $ -26 millones |
| Total de activos | $ 745 millones |
| Patrimonio | $ 397 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2024-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 981 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -274 millones |
| Resultado operacional | $ -274 millones |
| Total de activos | $ 555 millones |
| Patrimonio | $ 124 millones |
| Moneda (millones) | COP |
Indicadores
¿Cómo calculamos?
Liquidez
Débil 0,96▼2023: 1,11
Razón corriente
Margen neto
Débil -27,9 %▼2023: -2,0 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Aceptable 22,3 %▼2023: 53,3 %
Patrimonio sobre activos
Revisor fiscal y registro
- Estado de la matrícula
- Activa
- Última renovación
- 2024
- Cámara de comercio
- Bogotá
Datos de contacto
- Dirección
- Carrea 57C 67 a 24, Bogotá, Bogotá
- Teléfono
- 601 805 1260
- Cámara de comercio
- Bogotá
Información oficial de la empresa
Objeto social
Elaboracion y venta de productos alimenticios
- Razón social
- El Chef Platos Listos S.A.S. en Liquidacion
- NIT
- 800091221-2
- Fecha de matrícula
- 29/03/1990
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Actividad CIIU
- 1089 Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p.
- Representante legal
- David Felipe Gomez Torres
- Domicilio
- Bogotá, Bogotá
- Cámara de comercio
- Bogotá
- Matrícula mercantil
- 403531
- Fecha de constitución
- 29/03/1990
- Estado
- ✓ Activa
Fuente: Confecámaras (RUES), Superintendencia de Sociedades.
Estados financieros
Estados financieros de fin de ejercicio reportados por la empresa a la Superintendencia de Sociedades bajo NIIF. Los valores se reportan en miles de pesos y aquí se muestran en millones, sin ajuste por inflación. Cuando existen estados separados y consolidados se muestran los separados.
| Estado de resultados (Millones de pesos) | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2019-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos de actividades ordinarias | $ 981 millones | $ 1.277 millones | $ 1.250 millones | $ 1.380 millones | |||
| Costo de ventas | $ 786 millones | $ 908 millones | $ 929 millones | $ 845 millones | |||
| Ganancia bruta | $ 196 millones | $ 369 millones | $ 321 millones | $ 535 millones | |||
| Otros ingresos | $ 5 millones | $ 2 millones | $ 13 millones | $ 0 | |||
| Gastos de ventas | $ 217 millones | $ 240 millones | $ 218 millones | $ 0 | |||
| Gastos de administración | $ 167 millones | $ 122 millones | $ 141 millones | $ 334 millones | |||
| Otros gastos | $ 91 millones | $ 35 millones | $ 33 millones | $ 274 millones | |||
| Ganancia (pérdida) por actividades de operación | $ -274 millones | $ -26 millones | $ -57 millones | $ -73 millones | |||
| Ingresos financieros | $ 4 millones | ||||||
| Costos financieros | $ 0 | ||||||
| Ganancia (pérdida) antes de impuestos | $ -274 millones | $ -26 millones | $ -57 millones | $ -69 millones | |||
| Ingreso (gasto) por impuestos | $ 2 millones | ||||||
| Ganancia (pérdida) de operaciones continuadas | $ -274 millones | $ -26 millones | $ -57 millones | $ -70 millones | |||
| Ganancia (pérdida) de operaciones discontinuadas | $ 0 | ||||||
| Ganancia (pérdida) del ejercicio | $ -274 millones | $ -26 millones | $ -57 millones | $ -70 millones |
Posiciones según la taxonomía NIIF de la Superintendencia de Sociedades. Las filas sin valor en ningún año no se muestran.
| Estado de situación financiera (Millones de pesos) | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2019-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Efectivo y equivalentes al efectivo | $ 19 millones | $ 2 millones | $ 27 millones | $ 3 millones | |||
| Cuentas por cobrar corrientes | $ 12 millones | $ 108 millones | $ 0 | $ 299 millones | |||
| Inventarios | $ 0 | $ 90 millones | $ 76 millones | $ 68 millones | |||
| Otros activos financieros corrientes | $ 0 | $ 0 | $ 37 millones | $ 11 millones | |||
| Otros activos no financieros corrientes | $ 32 millones | $ 54 millones | $ 85 millones | $ 0 | |||
| Total activos corrientes | $ 63 millones | $ 253 millones | $ 225 millones | $ 382 millones | |||
| Propiedades, planta y equipo | $ 492 millones | $ 492 millones | $ 467 millones | $ 417 millones | |||
| Activos intangibles | $ 0 | $ 0 | $ 0 | ||||
| Plusvalía | $ 0 | $ 0 | $ 0 | ||||
| Activos por impuestos diferidos | $ 0 | $ 0 | $ 0 | ||||
| Otros activos financieros no corrientes | $ 0 | $ 0 | $ 0 | ||||
| Total activos no corrientes | $ 492 millones | $ 492 millones | $ 467 millones | $ 479 millones | |||
| Total de activos | $ 555 millones | $ 745 millones | $ 692 millones | $ 861 millones | |||
| Cuentas por pagar corrientes | $ 14 millones | $ 0 | |||||
| Préstamos corrientes | $ 52 millones | $ 0 | $ 60 millones | ||||
| Otros pasivos financieros corrientes | $ 52 millones | $ 0 | $ 0 | $ 60 millones | |||
| Pasivos por impuestos corrientes | $ 0 | $ 0 | $ 51 millones | ||||
| Provisiones por beneficios a empleados | $ 0 | $ 17 millones | $ 14 millones | $ 26 millones | |||
| Total pasivos corrientes | $ 66 millones | $ 227 millones | $ 248 millones | $ 289 millones | |||
| Otros pasivos financieros no corrientes | $ 0 | $ 100 millones | $ 0 | $ 0 | |||
| Pasivo por impuestos diferidos | $ 0 | $ 0 | $ 0 | $ 0 | |||
| Total pasivos no corrientes | $ 366 millones | $ 121 millones | $ 21 millones | $ 21 millones | |||
| Total pasivos | $ 431 millones | $ 348 millones | $ 269 millones | $ 310 millones | |||
| Capital emitido | $ 423 millones | $ 423 millones | $ 480 millones | $ 47 millones | |||
| Prima de emisión | $ 0 | $ 0 | $ 0 | ||||
| Otras reservas | $ 0 | $ 0 | $ 22 millones | ||||
| Ganancias acumuladas | $ -299 millones | $ -26 millones | $ -57 millones | $ 482 millones | |||
| Superávit por revaluación | $ 0 | $ 0 | $ 0 | ||||
| Patrimonio total | $ 124 millones | $ 397 millones | $ 423 millones | $ 551 millones | |||
| Total patrimonio y pasivos | $ 555 millones | $ 745 millones | $ 692 millones | $ 861 millones |
Activos, pasivos y patrimonio al cierre de cada ejercicio.
| Estado de flujos de efectivo (Millones de pesos) | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2019-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ganancia (pérdida) | $ -274 millones | $ -26 millones | $ -57 millones | $ -70 millones | |||
| Depreciación y amortización | $ 0 | ||||||
| Flujo neto de actividades de operación | $ -190 millones | $ -124 millones | $ 1 millones | $ 10 millones | |||
| Compras de propiedades, planta y equipo | $ 30 millones | ||||||
| Flujo neto de actividades de inversión | $ 21 millones | $ -23 millones | |||||
| Préstamos recibidos | $ 207 millones | $ 100 millones | $ 0 | ||||
| Préstamos reembolsados | $ 0 | ||||||
| Dividendos pagados | $ 0 | ||||||
| Flujo neto de actividades de financiación | $ 207 millones | $ 100 millones | $ 0 | ||||
| Variación neta del efectivo | $ 17 millones | $ -24 millones | $ 22 millones | $ -14 millones | |||
| Efectivo al inicio del periodo | $ 2 millones | $ 27 millones | $ 4 millones | $ 17 millones | |||
| Efectivo al final del periodo | $ 19 millones | $ 2 millones | $ 27 millones | $ 3 millones |
Flujos netos por actividad y variación del efectivo en el ejercicio.
Indicadores
Liquidez
Débil 0,96▼2023: 1,11
Razón corriente
Margen neto
Débil -27,9 %▼2023: -2,0 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Aceptable 22,3 %▼2023: 53,3 %
Patrimonio sobre activos
| Indicadores por año | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2019-12 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Crecimiento de ingresos | -23,2 % | +2,2 % | -9,4 % | – | ||
| Margen bruto | 20,0 % | 28,9 % | 25,7 % | 38,8 % | ||
| Margen operativo | -27,9 % | -2,0 % | -4,6 % | -5,3 % | ||
| Margen neto | -27,9 % | -2,0 % | -4,6 % | -5,1 % | ||
| Rentabilidad del patrimonio (ROE) | -220,8 % | -6,5 % | -13,4 % | -12,8 % | ||
| Rentabilidad de los activos (ROA) | -49,3 % | -3,5 % | -8,2 % | -8,2 % | ||
| Endeudamiento (pasivos / activos) | 77,7 % | 46,7 % | 38,8 % | 36,0 % | ||
| Solidez (patrimonio / activos) | 22,3 % | 53,3 % | 61,2 % | 64,0 % | ||
| Razón corriente | 0,96 | 1,11 | 0,91 | 1,32 | ||
| EBITDA | – | – | – | $ -73 millones |
¿Cómo calculamos?
Margen bruto, operativo y neto sobre ingresos de actividades ordinarias. ROE: ganancia sobre patrimonio total. ROA: ganancia sobre total de activos. Endeudamiento: total pasivos sobre total de activos. Solidez: patrimonio sobre total de activos. Razón corriente: activos corrientes sobre pasivos corrientes. EBITDA: ganancia por actividades de operación más depreciación y amortización. Los niveles Débil, Aceptable y Bueno siguen umbrales fijos de EmpresaCifras (liquidez 1,0 y 1,5; margen neto 0 y 5 %; solidez 20 y 35 %), no una calificación de la Superintendencia.
Información oficial de la empresa
Objeto social
Elaboracion y venta de productos alimenticios
- Razón social
- El Chef Platos Listos S.A.S. en Liquidacion
- NIT
- 800091221-2
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Cámara de comercio
- Bogotá
- Matrícula mercantil
- 403531
- Estado de la matrícula
- Activa
- Fecha de matrícula
- 29/03/1990
- Última renovación
- 27/03/2024 (año 2024)
- Actividad principal
- Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p. (CIIU 1089)
- Representante legal
- David Felipe Gomez Torres
- Domicilio
- Bogotá, Bogotá (según la Superintendencia de Sociedades)
- Fecha de constitución
- 29/03/1990
Fuentes
Fuente: Confecámaras, Registro Único Empresarial y Social (RUES), datos abiertos, octubre de 2026. Fuente: Superintendencia de Sociedades, estados financieros bajo NIIF, datos abiertos, octubre de 2026.
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