EmpresaCifrasChef Burger Company S.A.S.
- NIT
- 900449935-4
- Dirección
- Cra 43 25 a 127, Medellín
- Actividad
- Otros tipos de expendio de comidas preparadas n.c.p.
- Teléfono
- 301 368 9027
- Estado
- Activa
Estados financieros e indicadores
Millones de pesos- Ingresos 2025
- $ 53.194 millones
- Ganancia (pérdida) 2025
- $ 133 millones
- EBITDA 2025
- $ 1.636 millones
- Tipo de sociedad
- S.A.S.
- Año de matrícula
- 2011
Estados financieros
Ingresos de actividades ordinariasGanancia (pérdida) del ejercicio
| Estado financiero | 2023-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 56.162 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 730 millones |
| Resultado operacional | $ 3.932 millones |
| Total de activos | $ 20.988 millones |
| Patrimonio | $ 3.540 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2024-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 53.083 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 322 millones |
| Resultado operacional | $ 279 millones |
| Total de activos | $ 20.213 millones |
| Patrimonio | $ 4.423 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2025-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 53.194 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 133 millones |
| Resultado operacional | $ 133 millones |
| Total de activos | $ 19.770 millones |
| Patrimonio | $ 4.555 millones |
| Moneda (millones) | COP |
Indicadores
¿Cómo calculamos?
Liquidez
Débil 0,61▼2024: 0,67
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 0,2 %▼2024: 0,6 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Aceptable 23,0 %▲2024: 21,9 %
Patrimonio sobre activos
Revisor fiscal y registro
- Dictamen 2025
- Limpio (sin salvedades)
- Estado de la matrícula
- Activa
- Última renovación
- 2026
- Cámara de comercio
- Medellín
Datos de contacto
- Dirección
- Cra 43 25 a 127, Medellín, Antioquia
- Teléfono
- 301 368 9027
- Cámara de comercio
- Medellín
Información oficial de la empresa
Objeto social
Elaboracion de comidas preparadas y servidas a la mesa
- Razón social
- Chef Burger Company S.A.S.
- NIT
- 900449935-4
- Fecha de matrícula
- 11/07/2011
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Actividad CIIU
- 5619 Otros tipos de expendio de comidas preparadas n.c.p.
5611 Expendio a la mesa de comidas preparadas - Representante legal
- Alejandra Arango Ocampo
- Domicilio
- Medellín, Antioquia
- Cámara de comercio
- Medellín
- Matrícula mercantil
- 45204712
- Fecha de constitución
- 11/07/2011
- Revisor fiscal
- ✓ Limpio (sin salvedades)
- Estado
- ✓ Activa
Fuente: Confecámaras (RUES), Superintendencia de Sociedades.
Estados financieros
Estados financieros de fin de ejercicio reportados por la empresa a la Superintendencia de Sociedades bajo NIIF. Los valores se reportan en miles de pesos y aquí se muestran en millones, sin ajuste por inflación. Cuando existen estados separados y consolidados se muestran los separados.
| Estado de resultados (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos de actividades ordinarias | $ 53.194 millones | $ 53.083 millones | $ 56.162 millones | |||
| Costo de ventas | $ 19.641 millones | $ 19.129 millones | $ 42.083 millones | |||
| Ganancia bruta | $ 33.553 millones | $ 33.955 millones | $ 14.079 millones | |||
| Otros ingresos | $ 622 millones | $ 852 millones | $ 1.058 millones | |||
| Gastos de ventas | $ 28.317 millones | $ 29.196 millones | $ 347 millones | |||
| Gastos de administración | $ 3.549 millones | $ 3.004 millones | $ 10.858 millones | |||
| Otros gastos | $ 2.176 millones | $ 2.329 millones | ||||
| Ganancia (pérdida) por actividades de operación | $ 133 millones | $ 279 millones | $ 3.932 millones | |||
| Ingresos financieros | $ 44 millones | |||||
| Costos financieros | $ 2.682 millones | |||||
| Ganancia (pérdida) antes de impuestos | $ 133 millones | $ 322 millones | $ 1.249 millones | |||
| Ingreso (gasto) por impuestos | $ 519 millones | |||||
| Ganancia (pérdida) de operaciones continuadas | $ 133 millones | $ 322 millones | $ 730 millones | |||
| Ganancia (pérdida) del ejercicio | $ 133 millones | $ 322 millones | $ 730 millones |
Posiciones según la taxonomía NIIF de la Superintendencia de Sociedades. Las filas sin valor en ningún año no se muestran.
| Estado de situación financiera (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Efectivo y equivalentes al efectivo | $ 1.619 millones | $ 2.250 millones | $ 2.191 millones | |||
| Cuentas por cobrar corrientes | $ 1.897 millones | $ 1.903 millones | $ 1.952 millones | |||
| Inventarios | $ 1.346 millones | $ 1.197 millones | $ 1.162 millones | |||
| Otros activos financieros corrientes | $ 0 | $ 0 | ||||
| Otros activos no financieros corrientes | $ 0 | |||||
| Total activos corrientes | $ 4.862 millones | $ 5.349 millones | $ 5.304 millones | |||
| Propiedades, planta y equipo | $ 14.909 millones | $ 14.863 millones | $ 15.155 millones | |||
| Otros activos financieros no corrientes | $ 38 millones | |||||
| Total activos no corrientes | $ 14.909 millones | $ 14.863 millones | $ 15.684 millones | |||
| Total de activos | $ 19.770 millones | $ 20.213 millones | $ 20.988 millones | |||
| Cuentas por pagar corrientes | $ 5.519 millones | $ 3.004 millones | $ 3.908 millones | |||
| Préstamos corrientes | $ 2.491 millones | $ 2.590 millones | $ 2.564 millones | |||
| Otros pasivos financieros corrientes | $ 2.491 millones | $ 2.590 millones | $ 2.564 millones | |||
| Pasivos por impuestos corrientes | $ 1.493 millones | $ 1.629 millones | ||||
| Provisiones por beneficios a empleados | $ 897 millones | $ 892 millones | ||||
| Total pasivos corrientes | $ 8.010 millones | $ 8.004 millones | $ 9.027 millones | |||
| Otros pasivos financieros no corrientes | $ 5.364 millones | $ 5.595 millones | ||||
| Pasivo por impuestos diferidos | $ 1.565 millones | $ 1.779 millones | ||||
| Total pasivos no corrientes | $ 7.206 millones | $ 7.786 millones | $ 8.421 millones | |||
| Total pasivos | $ 15.215 millones | $ 15.790 millones | $ 17.448 millones | |||
| Capital emitido | $ 171 millones | $ 171 millones | $ 128 millones | |||
| Prima de emisión | $ 730 millones | $ 730 millones | $ 323 millones | |||
| Otras reservas | $ 541 millones | $ 430 millones | ||||
| Ganancias acumuladas | $ 3.114 millones | $ 2.895 millones | $ 2.659 millones | |||
| Patrimonio total | $ 4.555 millones | $ 4.423 millones | $ 3.540 millones | |||
| Total patrimonio y pasivos | $ 19.770 millones | $ 20.213 millones | $ 20.988 millones |
Activos, pasivos y patrimonio al cierre de cada ejercicio.
| Estado de flujos de efectivo (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ganancia (pérdida) | $ 133 millones | $ 322 millones | $ 730 millones | |||
| Depreciación y amortización | $ 1.504 millones | $ 1.208 millones | $ 1.633 millones | |||
| Flujo neto de actividades de operación | $ 1.597 millones | $ 320 millones | $ 2.492 millones | |||
| Compras de propiedades, planta y equipo | $ 94 millones | $ 4 millones | $ 378 millones | |||
| Flujo neto de actividades de inversión | $ -2.228 millones | $ -426 millones | $ -1.369 millones | |||
| Préstamos recibidos | $ 85 millones | $ 370 millones | ||||
| Dividendos pagados | $ 480 millones | $ 993 millones | ||||
| Flujo neto de actividades de financiación | $ 166 millones | $ -624 millones | ||||
| Variación neta del efectivo | $ -631 millones | $ 59 millones | $ 499 millones | |||
| Efectivo al inicio del periodo | $ 2.250 millones | $ 2.191 millones | $ 1.691 millones | |||
| Efectivo al final del periodo | $ 1.619 millones | $ 2.250 millones | $ 2.191 millones |
Flujos netos por actividad y variación del efectivo en el ejercicio.
Indicadores
Liquidez
Débil 0,61▼2024: 0,67
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 0,2 %▼2024: 0,6 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Aceptable 23,0 %▲2024: 21,9 %
Patrimonio sobre activos
| Indicadores por año | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Crecimiento de ingresos | +0,2 % | -5,5 % | – | ||
| Margen bruto | 63,1 % | 64,0 % | 25,1 % | ||
| Margen operativo | 0,2 % | 0,5 % | 7,0 % | ||
| Margen neto | 0,2 % | 0,6 % | 1,3 % | ||
| Rentabilidad del patrimonio (ROE) | 2,9 % | 7,3 % | 20,6 % | ||
| Rentabilidad de los activos (ROA) | 0,7 % | 1,6 % | 3,5 % | ||
| Endeudamiento (pasivos / activos) | 77,0 % | 78,1 % | 83,1 % | ||
| Solidez (patrimonio / activos) | 23,0 % | 21,9 % | 16,9 % | ||
| Razón corriente | 0,61 | 0,67 | 0,59 | ||
| EBITDA | $ 1.636 millones | $ 1.487 millones | $ 5.565 millones |
¿Cómo calculamos?
Margen bruto, operativo y neto sobre ingresos de actividades ordinarias. ROE: ganancia sobre patrimonio total. ROA: ganancia sobre total de activos. Endeudamiento: total pasivos sobre total de activos. Solidez: patrimonio sobre total de activos. Razón corriente: activos corrientes sobre pasivos corrientes. EBITDA: ganancia por actividades de operación más depreciación y amortización. Los niveles Débil, Aceptable y Bueno siguen umbrales fijos de EmpresaCifras (liquidez 1,0 y 1,5; margen neto 0 y 5 %; solidez 20 y 35 %), no una calificación de la Superintendencia.
Información oficial de la empresa
Objeto social
Elaboracion de comidas preparadas y servidas a la mesa
- Razón social
- Chef Burger Company S.A.S.
- NIT
- 900449935-4
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Cámara de comercio
- Medellín
- Matrícula mercantil
- 45204712
- Estado de la matrícula
- Activa
- Fecha de matrícula
- 11/07/2011
- Última renovación
- 27/03/2026 (año 2026)
- Actividad principal
- Otros tipos de expendio de comidas preparadas n.c.p. (CIIU 5619)
- Actividad secundaria
- Expendio a la mesa de comidas preparadas (CIIU 5611)
- Representante legal
- Alejandra Arango Ocampo
- Domicilio
- Medellín, Antioquia (según la Superintendencia de Sociedades)
- Fecha de constitución
- 11/07/2011
- Dictamen del revisor fiscal
- Limpio (sin salvedades) (estados financieros 2025)
Fuentes
Fuente: Confecámaras, Registro Único Empresarial y Social (RUES), datos abiertos, octubre de 2026. Fuente: Superintendencia de Sociedades, estados financieros bajo NIIF, datos abiertos, octubre de 2026.
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